La úlitma subasta generó mucha incertidumbre y, como pocas veces en el año, hay 3 semanas entre una y otra, lo que ralentiza el mercado en Oceanía a la espera de la subasta del 5 de abril
USDA: Información generada entre el 19 de marzo y el 1 de abril de 2022
Europa Occidental
- La escasa oferta de leche como para satisfacer la demanda por menor cantidad de vacas y altos costos en los principales países productores preocupa a los operadores.
Europa del Este
- Algunos países están creciendo en cantidad de vacas, en el caso de Hungría este crecimiento llegaría al 13,9% interanual.
- Algunos países de la región están queriendo aumentar sus importaciones para atender las necesidades de los refugiados de Ucrania.
Manteca/Butter oil
- Los precios subieron en ambos extremos del rango de los 2 productos.
- Los fuertes aumentos de las últimas semanas llevaron a que algunos fabricantes no quieran cerrar contratos con mucha anticipación.
- La demanda de manteca empaquetada supera a la oferta.
- Los grandes pedidos recientes se cumplieron sobre la base de inventarios muy ajustados lo que lleva a que no se pueda cumplir con nuevos compromisos.
- La demanda de manteca en block creció mucho en las últimas semanas.
- Algunos especialistas creen que está faltando aceite de girasol y margarina, lo que estaría llevando a que en algunos casos los compradores se pasen a manteca.
82% de GB: US$/Tn 7.075 – 7.875
99% de GB US$/Tn 6.800 – 9.050
Leche en polvo descremada
- Los precios aumentaron en ambos extremos del rango.
- Hay una fuerte demanda de corto y largo plazo frente a la escasez de oferta.
- Los vendedores están cautelosos, no quieren comprometer entregas futuras a precios obsoletos.
- La escacez de oferta no es la única causa de los altos precios. Hay incertidumbre respecto de cómo va a seguir la oferta en los próximos meses.
- Otra preocupación es la incertidumbre sobre el costo operativo de las plantas de secado próximos meses y a la disponibilidad de gas natural a precios tolerables en caso de que se corte el suministro ruso.
1,25% de GB: US$/Tn 4.400 – 4.700
Suero
- Los precios suben en ambos extremos del rango
- La demanda se mantiene mientras que la oferta cae, una situación que lleva lleva tiempo y se espera que continúe.
- Los compradores firman contratos con facilidad para asegurarse mercadería porque no tienen expectativas de que baje.
Suero no higroscópico: US$/Tn 1.550 – 1.775
Leche en polvo entera
- Los precios suben en ambos extremos del rango.
- La demanda es firme tanto en el mercado interno como en el internacional.
- En Europa este es un mercado que históricamente elabora sobre demanda. Esto ha cambiado por la escasa disponibilidad de LPE en Oceanía, lo que llevó a que algunos compradores busquen mercadería en la UE.
- La situación es similar a la de la LPD, escasa oferta, incertidumbre acerca de la disponibilidad de leche y preocupación por el abastecimiento de energía.
26% de GB: US$/Tn 5.575 – 5.925
Australia
- La fuerte demanda de productos lácteos en un escenario de baja oferta ayuda a mantener la rentabilidad de la industria láctea australiana.
- La presión inflacionaria y el aumento de costos están erosionando los márgenes a nivel de tambo.
Nueva Zelanda
- La producción de febrero fue 8,2% inferior a la del mismo mes del año pasado.
- Fonterra se retira de Rusia.
Manteca/Butteroil
- El rango de precios permanece estable.
- Se está derivando más crema para elaborar manteca para aprovechar los buenos precios.
82% de GB: US$/Tn 6.950 – 7.000
Leche en polvo descremada
- Hubieron pocas operaciones estas semanas en las que no hubo GDT.
- Compradores y vendedores se mueven con cautela y esperan tener más información del mercado para concretar operaciones.
- Algunos consideran que los precios son muy altos.
- Los precios favorecen el crecimiento de la elaboración de LPD.
1,25% de GB: US$/Tn 4.550 – 4.625
Queso
- El rango de precios está estable
- Hay pocas operaciones, a la espera del próximo GDT.
- Hay mas elaboración de queso que la esperada por desvío de leche a este producto por su rentabilidad.
39% máximo de humedad: US$/Tn 6.000 – 6.350
Leche en polvo entera
- El hecho de que GDT en esta oportunidad salte 3 semanas lleva a que el mercado se mueva con cautela, sobre todo después de la sorpresiva baja de la subasta anterior.
- Se especula conque la baja se produjo por la escasa oferta de LPE instantánea y por la poco agresiva demanda china.
- Los operadores están expectantes por lo que ocurra en la próxima subasta y se cierran muy pocas operaciones mientras tanto.
26% de GB: US$/Tn 4.550 – 4.725
